Dinner Course 

Corso Consiglio  シェフお任せコース (2名様より承ります)¥12,000(13,200) 


 前菜 3品
 プリモ 1品
 メイン料理 1品
 ドルチェ・カフェ



■ coperto¥550頂戴しております。
■価格は税抜価格(カッコ内は税込み価格)で表示しております

アラカルト     
■coperto¥550頂戴しております。
■価格は税抜価格(カッコ内は税込み価格)で表示しております。

Antipasto(前菜)

ロワール産ホワイトアスパラガスのオーブン焼 カルボナーラ仕立て トリュフ    ¥4,200  (4,620)
鰹のカルパッチョ フレッシュトマトのソース    ¥3,000  (3,300) 

一夜干ししたイワシの天火焼き  香菜のサラダ仕立て   ¥2,600  (2,860)

色々なサラミと生ハム 白レバーペースト添え       ¥2,800  (3,080)
静岡アメーラトマト・ブラッターチーズのカプレーゼ               ¥2,800  (3,080)

Primo piatto(パスタ・リゾット)

北海道産活ホタテ貝とからすみのタリオリーニ         ¥3,200  (3,530)
Riso Macalle(マカッレ風リゾット)  サマートリュフ          ¥4,000  (4,400)

スパゲティアラビアータ ブラータチーズ       ¥2,600  (2,860) 
トンナレッリ カチョエペペ  ¥2,600  (2,860) 
canade牛のラグーソース   タヤリン ¥3,200  (3,530) 

Secondo piatto(メイン料理)

岩手石黒農場さんのホロホロ鶏のロースト  ¥6,800 (7,580) 

北海道十勝"canade牛"サーロインの藁焼き  マルサラ風味のソース      ¥6,800  (7,580)
桜の葉で包んだ仔羊のロースト       ¥5,800  (6,380)

Bevande(ドリンク)

グラススパークリング(フランチャコルタ)     ¥1,800  (1,980)
グラスワイン 赤・白       ¥1,200(1,320) ~
ボトルワイン  いろいろ取り揃えております     ¥6,500(7,150)~